为加强食品安全应急管理工作,进一步提升应对食品安全突发事件的处置能力,确保幼儿生命安全和身体健康,2025年2月14日下午3点温江区实验幼儿园进行了一场食物中毒应急处置桌面推演。
本次桌面推演模拟了幼儿在教学过程中出现呕吐和腹泻的紧急情况。在发现异常后,班主任立即将情况告知保健医生,保健医生在将情况上报给应急处置小组,组长彭园长迅速启动应急预案。配班老师做好自身防护后,为呕吐幼儿佩戴好口罩后送至隔离室,一名保健医生负责照顾幼儿;班主任老师负责疏散幼儿并做好安抚工作;保育老师在另一名保健医生的指导下进行现场取样和消毒工作。同时后勤杨园长和食品安全管理员立即对当天食堂食物进行现场封存,保护现场。推演结束后,现场抽班级老师进行演示,确保各位老师深刻掌握岗位职责。推演过程中,各岗位人员反应迅速,处置得当,充分展示了我园教职工的应急响应能力和协作水平。
此次推演不仅检验了幼儿园教职工的应急响应能力和协作水平,更为我们提供了一个宝贵的学习和提升的机会。我们将继续加强食品安全管理,定期开展应急培训和演练,不断提升教职工的应急处置能力,为幼儿的健康成长提供有力保障。
温江区实验幼儿园食物中毒应急处置桌面推演
温江区实验幼儿园食物中毒应急处置桌面推演