后勤保障千万条，用心服务第一条。他们是幼儿园里默默无闻的幕后英雄，是最神秘的，也是不可或缺的存在。他们发扬“螺丝钉”精神，为幼儿园贡献自己的力量，“烹”然心动， “味”爱护航。在平凡的岗位，演绎着不平凡的精彩！
凌晨五点，当大多数人还沉浸在梦乡时，他们头顶星辰，脚踏晨曦，开始了忙碌的一天。一把菜刀，一块砧板，一身围裙，一方天地，穿梭忙碌，这就是幼儿园厨房人员的工作日常。
他们认真、仔细地择菜、削皮、清洗、浸泡，将食物切成适合的形状备用，保障孩子们的用餐安全。不同种类的食品原料、切配好的半成品与加工的盆框、工具生熟分开清洗、贮存，避免相互污染。他们积极钻研业务，创新幼儿菜肴烹饪技术，将最普通的食材烹饪成各种各样的适合幼儿的精美食物。以色香味形俱全的美味佳肴赢得了孩子们的喜爱。每日严格负责食品留样工作，留样食品封存48小时，并及时记录好留样时间、留样人、菜名等。每日严格把控，做到有记录有痕迹。
为保障孩子健康成长，厨房内所有餐用具使用前后都进行清洗消毒，定位存放，保持清洁。并将已消毒的餐用具和未消毒的餐用具分开放。存放过程中，餐用具使用密封的保洁柜。验收、清洗、消毒、保洁、烹饪、配餐、留样，每一道工序，每一个细节，他们都精益求精。用丰富的烹饪经验，努力给孩子们留下舌尖上的美好记忆。
他们喜欢孩子，热爱生活，对工作满怀热情；他们互相理解包容，团队协作，凝心聚力，携手共进，为实验幼儿园的孩子们创设安全、健康、美味的餐食。
温江区实验幼儿园食堂工作人员的日常
温江区实验幼儿园食堂工作人员的日常