抓好食品安全 创建放心食堂
——温江区实验幼儿园迎区食药局检查指导
食品卫生安全，是幼儿园安全工作的重中之重。2018年11月5日，区食药局工作人员来园对幼儿园食堂食品安全工作进行了全面检查和指导。
检查组一行在后勤园长蒋燕的陪同下，查看了食堂各项规章管理制度、环境卫生、原料采购、食品储存、加工制作、消毒记录、食品留样等情况；还逐一检查了公示栏、操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、食堂仓库等区域的安全卫生；询问了食堂工作人员的具体操作规范和程序；并查看了幼儿园“明厨亮灶”工程执行情况。检查组对幼儿园规范化食堂管理的成效给予了肯定。
温江区实验幼儿园将在今后的工作中将继续严格执行食堂管理制度和食品安全管理规范，继续为打造安全、健康、满意的食堂而努力，完善食堂食品管理，确保幼儿“舌尖上的安全”，推动幼儿园食品卫生监管工作整体水平跃上新台阶。
温江区实验幼儿园迎区食药局检查指导